6月5日（日）栄養セミナー詳細決定！
6月5日（日）開催の岩崎真宏先生による栄養セミナーの詳細です！
①午前の部 10:00〜12:00
賢い植物食材の組み合わせ
〜植物食材の組み合わせで健康的に身体をコントロールする方法〜
②午後の部 14:00〜16:00
いま、身体をつくる栄養講座
〜発育時期、生活習慣病予防期、高齢期〜
①賢い植物食材の組み合わせ
〜植物食材の組み合わせで健康的に身体をコントロールする方法〜
地球には様々な植物食材が存在しています。
植物は地球に存在する様々な資源（空気、雨、太陽光、地中ミネラルなど）を取り込み、
体内でさらに多くの栄養成分を合成して育っています。
まさに地球の栄養製造工場であり貯蔵庫です。
そして植物食材には様々な効果があることが多くの研究でわかってきました。
このことから、色々な種類の食材をまんべんなく沢山の種類を食べることがよいという健康法や、
「トマトは健康にいい」といった特定の食品の機能に注目した健康法が普及してきました。
しかし、色々食べたからといって、健康にも美容にも身体づくりにもまったく効果はありません。
目的も曖昧で品目数が多いだけで効くはずがありません。
特定のものを食べているからといっても同様です。
その効果を打ち消すような食べ物を他で食べていたら効くはずがありません。
食事は総合力で効果が決まるのです。
つまり、目的に応じて食べる食材とその組み合わせを変化させることが重要なのです。
本セミナーでは、地球の栄養貯蔵庫である植物を目的に合わせて選択し、
組み合わせる方法についてお話しします。
②いま、身体をつくる栄養講座
〜発育時期、生活習慣病予防期、高齢期〜
私たちの身体は食べたものでできています。
それ以外ではできていません。
例えば、脂肪を食べると赤血球の表面を作ります。
もし動物性脂肪を沢山食べると赤血球の表面は固くなり細い血管を通れなくなり、
酸素が隅々まで届けられなくなり、バテやすくなります。
一方、魚性脂肪を食べると赤血球の表面は柔らかくなり、
細い血管も形を変えて通り、酸素が行き渡り、息切れしにくくなります。
この影響は、走ったり、階段を上がったり、いつもより動いたときなどに初めて気づくことですが、
日常生活ではまったく感じないことです。
あるいは、息切れするのが早いなと感じても、
「運動不足だから」と運動の責任にしていることもあるかもしれません。
しかし、身体が弱るという原因には食べたものの影響がとても大きく関係します。
特に、20台後半～65歳にかけて生活習慣病という
まさに食べたものの影響で発症する病気が世界中の人を襲っています。
そして65歳以上になると体力や筋力、認知機能の低下などから
介護に至ってしまうことも大きな問題となっています。
さらに、身体が大きく健康的に成長していく時期には、
身長や筋肉、脳神経などの成長にも当然食べたものが影響し、
次世代を担う子たちをいかに元気に育てていくかも課題となっています。
これら発育期、生活習慣病予防期、高齢期に対して、適した身体づくりを実施して、
それぞれの時期の人たちを元気にすることは、
結果的に自分だけでなく家族や友人へと元気の輪を広げていく方法ともなります。
まさか発育期の子供や高齢期のご両親に
「野菜から食べる」という健康法を実施させていませんよね？
本セミナーでは、それぞれの時期に適した
「元気な身体づくり」の栄養管理方法をお話したいと思います。
【講師プロフィール】
岩崎真宏
管理栄養士
臨床検査技師
修士（栄養学）
博士（医学）
栄養コンシェルジュ代表
高校時代、医療に興味を持つが早期発見・早期治療という言葉は
発症後の取り組みでしかないことに違和感を覚え、身体に問題が起こる前の予防の重要性に気づく。
そして予防として取り組むことができるのは栄養と運動のみと確信し、
「栄養で人々をもっと笑顔にする」ことを決意する。
神戸学院大学栄養学部卒業後、管理栄養士および臨床検査技師を同時取得、
同大学院栄養学研究科で修士課程修了、その後神戸大学大学院医学系研究科で博士課程修了し、
生活習慣病の発症と治療法の解明と確立のために大学研究機関と病院に所属して最前線で活動。
分子細胞レベルでの栄養の代謝や細胞内メカニズムに基づいて現場応用する知識と技術を有すると共に、
柔軟で革新的なアイデアで、健康管理、疾患予防、治療、アスリートなど幅広い目的に対応し
結果を実感できる栄養サポートを提供している。
活動：すべての人が栄養を正しく当たり前に使いこなせる社会を目指して活動中
所属：Original Nutrition株式会社代表取締役/ Omoi Foods株式会社取締役兼商品開発担当
【料金】
①、②各3500円
①②セット受講5000円
お申し込みメール確認後、詳細メール(内容確認、お振込み先)を送信いたします。
ご入金をいただくまでは仮予約となり、
ご入金確認後本予約完了とさせていただきます。
ご予約後、5日以内にご入金をお願いいたします。
※ご入金の確認が出来ない場合は、キャンセル扱いとさせて頂きますのでご了承下さい。
≪キャンセルについて≫
※5/24まで・・・・キャンセル料無し
※5/25～5/30まで・・・・・・・・50%
※5/31～開催日・・・・・・・100％
お振込後のキャンセル返金は、お振込手数料を差し引かせて頂いております。
ご了承ください。
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